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neuester Beitrag: 07.12.22 20:41
eröffnet am: 08.12.10 06:40 von: casinoplus Anzahl Beiträge: 443665
neuester Beitrag: 07.12.22 20:41 von: EtelsenPreda. Leser gesamt: 18220057
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108357 Postings, 2513 Tage skaribuBäckerofen

 
  
    
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07.07.22 16:06
?Bäckerofen ist ein altes Rezept aus dem Elsass. Es wurde hauptsächlich montags, am Waschtag, gegessen. Man bereitete es am Vorabend zu Hause vor und deponierte es am Morgen auf dem Weg zum Fluss beim Bäcker. Der stellte es in den vom nächtlichen Backen noch heißen Backofen, wo es langsam und schonend garte. Wenn die Männer am Abend vom Feld oder aus dem Weinberg kamen, holten sie den Topf ab.?

Quelle: https://www.daskochrezept.de/rezepte/baeckerofen-le-baeckeofe  

44870 Postings, 2929 Tage EtelsenPredatorOfenrohr

 
  
    
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