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Kulinarische Frage!

Seite 1 von 1
neuester Beitrag: 09.08.08 00:41
eröffnet am: 09.08.08 00:07 von: Kartenhai Anzahl Beiträge: 12
neuester Beitrag: 09.08.08 00:41 von: Holgixy Leser gesamt: 1887
davon Heute: 2
bewertet mit 3 Sternen

2584 Postings, 5387 Tage KartenhaiKulinarische Frage!

 
  
    
3
09.08.08 00:07
Kennt sich jemand so gut mit mexikanischem Essen aus, daß er mir den Unterscheid zwischen Enchiladas und Tacos erklären kann? Der Kellner gestern konnte das nicht! Beide Gerichte waren als gefüllte Maistortillas beschrieben...  

40551 Postings, 7097 Tage rotgrünKenn nur Taco*g*

 
  
    
09.08.08 00:13

58500 Postings, 6789 Tage nightflyich wünschte,

 
  
    
09.08.08 00:18
ich könnte es...
Nochmehr würde ich mir wünschen, dass nicht nur ein Burgerladen
nach dem anderen in Deutschland Fuß fasst, sondern mal eine
Kette wie Taco Bell.
Gibts zumindest in München noch nicht.
Ein zukünftiger Kunde
nf
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An einen produktiven Arbeiter hängen sich heute über vier Parasiten!(Kritiker)

26095 Postings, 5489 Tage zockerlillydas eine sind maispfannkuchen-

 
  
    
1
09.08.08 00:19
das andere maisfladen.  

2584 Postings, 5387 Tage KartenhaiUnd was

 
  
    
09.08.08 00:23
ist genau der Unterschied? Beides sind Tortillas. Das eine gewickelt, das andere gerollt?  

58500 Postings, 6789 Tage nightflywas sagt wikipedia dazu?

 
  
    
1
09.08.08 00:28
(da ich nicht davon ausgehe, dass wir einen Mexikaner an board haben)
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An einen produktiven Arbeiter hängen sich heute über vier Parasiten!(Kritiker)

16763 Postings, 7576 Tage Thomastradamusschon mal versucht, in Tacos was einzuwickeln?

 
  
    
1
09.08.08 00:28
Viel Spaß dabei!

Gruß,
T.
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*) außer Tiernahrung

2584 Postings, 5387 Tage KartenhaiStimmt, an Wiki hab ich gar

 
  
    
1
09.08.08 00:31
nicht gedacht. Bin aber zu müde, kann nur noch posten... :(  

16763 Postings, 7576 Tage Thomastradamusoder so:

 
  
    
1
09.08.08 00:32

Tortillas und ihre Füllungen

Je nach Füllung dieser Tortillas entscheidet sich, ob es ein Taco, ein Burrito oder eine Enchilada wird.

Gefaltete Maistortillas mit Füllung sind Tacos.

Weizentortillas mit Füllung, die bereits gerollt an den Tisch gebracht werden, nennt man Burritos.

Füllt man Weizentortillas selbst am Tisch, nennen sie sich Fajitas.

Fritierte Burritos sind Chimichangas und stammen aus der TexMex-Küche.

Gefüllte, gerollte und mit Salsa gratinierte Maistortillas heißen Enchiladas.

Sind sie nur gefüllt, gerollt und fritiert, aber nicht überbacken, handelt es sich um Flautas.

Tostadas sind flache, belegte Maistortillas, in Bootform heißen sie Chalupas.

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*) außer Tiernahrung

16763 Postings, 7576 Tage Thomastradamusund:

 
  
    
09.08.08 00:34
Harte Tacoshells suchen Sie in in Mexiko vergebens, da sie ein typisches Gericht aus der TexMex-Küche sind. Wer also wirklich mexikanisch essen möchte, sollte etwas anderes als harte Tortilla-Hüllen bestellen.

Gruß,
T.
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*) außer Tiernahrung

2584 Postings, 5387 Tage KartenhaiStimmt,

 
  
    
09.08.08 00:39
Burritos gabs da auch. Jetzt ist mir alles klar, vielen Dank!  

326160 Postings, 5355 Tage Holgixywie kann man als schnitzel chris

 
  
    
09.08.08 00:41
schon um diese uhrzeit posten ???

der laden muss ja echt gut gehn ;-))))  

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